Sumida né?!
Na real to sempre por aqui... mas não to com tempo nem de me coçar quanto mais parar pra postar as novidades...rs! Estamos em obras... o que faz de mim uma blogueira sem noção...rs... qualquer pessoa aproveitaria esse momento para colocar mil fotinhos para que vcs pudessem acompanhar o andamento da obra ... ta bom eu sei disso... rs... mas tambem tem outra coisa... tô gravidissima... é... quase ganhando mesmo... e isso serio outro bom motivo para uns posts bem bacanas... ta mas tem outro detalhe tenho que terminar meu tcc da pós...hehehe...pensa que é facil?!
Ta bom chega de desculpas...na real mesmo é que não tenho uma maquina fotográfica decente pra fazer umas fotos legais pra colocar por aqui!
Hoje não resisti...mi rendi a fotinha de celular mesmo... porque ja não é a primeira vez que faço esse bolo de maçã MARAVILHOSO!!! E fico pensando em vcs!!!
Então, aqui vai minha receitinha SUCESSO:
BOLO DE MAÇÃ COM LIMÃO
- 1 ovo
- 1/2 xic de óleo
- 1 xic e 1/2 de açúcar mascavo ou demerara (usar um pouco menos)
- 1 xic de água
- 1 xic.de trigo integral
- 1 xic e 1/2 de de trigo comum
- suco de 1 limão tahiti
- raspas da casca de 1 limão tahiti
- 1 colher de sopa de fermento
4 maçãs pequenas ou 3 grandes cortadas ao meio e depois fatiadas (formando uma meia lua)
Coloca-las em uma travessa com água e umas gotas do suco de limão para que não escureçam em quanto você prepara a massa.
Como fazer:
Simples demais. Misturar todos os ingredientes (exceto as maçãs) na ordem a cima e colocar em uma forma untada e enfarinhada. Depois colocar as maçãs sobre a massa formando círculos de fora para dentro da massa. Finalizar salpicando um pouco de açúcar com canela sobre as maçãs.
Levar ao forno e ficar de olho porque a massa é bem úmida e da sensação de estar crua e por isso é fácil de queimar.
O segredinho desse bolo é o limão, por isso capricha na raspinha que ela faz toda diferença!
Então é isso... prometo que nos próximos dias vou lhes mostrar como esta ficando nossa casinha nova!!!
Bjocas!!!
